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  MESAS DULCE
 
 

                  MESAS DULCE
                               





  
 


                
 

                                     TORTAS

    TORTA SELVA NEGRA (crema,ceresas y figuras de chocolate)

    TORTA DE DURAZNO (crema,chocolate,nuez y dulce de leche)

    TORTA DE FRUTILLA ( crema, frutilla y crocante)

    TORTA DE ANANA ( crema de coco y dulce de leche)

    TORTA DE CIRUELAS ( crema,pulpa de ciruela y ganache.

                                       POSTRES

    TERRINA DE FRUTAS ( crema,ceresa y ganache)

    TENTACION DE FRUTILLA ( chocolina,vainilla,crema y chocolate)

    MOUSSE DE COCO ( dulce de leche y merengue)

    MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO ( borracho al licor)

    MOUSSE DE FRUTILLA (crema y mani con chocolate)

    MOUSSE DE CHOLCOLATE COCIDO.

    SUAVIDAD DE SALSA MORA ( espejo de mora y crema)

    CREMA DE RICOTA AL LIMON

    BAVARUA DE DURAZNO (pulpa de durazno,ceresa,chocolate)

    BAVARUA DE FRAMBUEZA

    ALFAJOR ROGEL (dulce de leche y merengue)

    BUDIN DE PAN 

    ESPUMA DE NARANJA (con hojas de chocolate)

    GRANISADO DE MENTA ( merengue y monedas en chocolate)

    TIRAMISU ( queso crema,vainillas,licor de cafe y cacao)

    TURRON DE QUAQUER
 
                                               TARTAS


     TARTA LICOR DE HUEVO Y MERENGUE

     TARTA DE MANZANA Y CREMA PASTELERA

     TARTA LEMON PIE

     TARTA DE CREMA DE DULCE DE LECHE Y BANANA

     TARTA DE CHOCOLATE NEGRO Y FRUTOS SECOS

     TARTA DE DURAZNO Y CREMA DIPLOMATICA

     TARTA DE FRUTAS Y CREMA MOUSSELINE

     TARTA DE NARANJA CON CHOCOLATE

     TARTA DE CREMA DE FRUTILLA Y JAGOS DE FRUTILLA

     TARTA MARMOLADA 

     TARTA DE CREMA DE KIWI

    TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE

    TARTA ESTREUSEL DE MANZANA

    TARTA DE RICOTA PASAS DE UVA Y NUECES

 

 

                            BOMBAS DE CREMAS
 

   SABORES DE FRUTILLA, PASTELERA, CHOCOLATE, DULCE DE LECHE
    Y CREMA.



          BOCADITOS FRIOS SALADOS

       



    BOCADITOS DE LEBERWUST,PEPINO,MORRONES Y CEBOLLITA.

    BOCADITOS DE QUESO AL PIMENTON CON NUEZ Y UVA.

    BOCADITOS DE MOUSSE DE ROQUEFORT,APIO Y NUEZ.

    BOCADITOS DE POLLO AL OLIVA CON ACEITUNAS RELLENAS.

    BOCADITOS DE JAMON,CERESA Y ANANA. 

    BOCADITOS DE LOMITO,KIWI Y DURAZNO.

    BOCADITOS DE CREMA AL LIMON CON CAVIAR ROJO-

    BOCADITOS DE SALSA GOLF Y CAVIAR ROJO.

    BOCADITOS DE QUESO CREMA Y SALMON AHUMADO.

    BOCADITOS DE ATUN,MORRONES Y ACEITUNAS NEGRAS.

   BOCADITOS RELLENOS DE DATILES Y NUEZ Y QUESO.

   BOCADITOS RELLENOS DE HIGOS AL ROQUEFORT Y CERESA.

   BOCADITOS DE PALMITOS, SALSA GOLF Y CERESA.

   BOCADITOS DE CIRUELA,JAMON CRUDO Y ACEITUNAS.

   CANAPES DE ANCHOAS,MORRONES Y ACEITUNAS NEGRAS.

   CANAPES DE HUEVITOS DE CODORNIZ.

   CANAPES DE MANZANA,PEPINO Y ALCAPARRAS.




 
 
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